close
喜歡點心、飲品、料理嗎？ 料理鐵人親授83道私房家常菜 推薦給你
商品網址:
想要了解各國美食，或是自已在家簡單料理、了解各地的飲食文化、還有美食名店的介紹/指南，到博客來找書，想要什麼都找的到喔。而且到博客來買書，方便又可以打折，還常常有優惠
商品訊息描述:
83道星級美味在家輕鬆做！
日本預約名店「くろぎ」的究極美味
不藏私完全大公開！
?
被譽為最難預約、得半年前預訂的日本料理名店「くろぎ」（Kurogi），主廚黑木純的廚藝高超，還曾參加過富士電視台《鐵人料理》的節目，以和食鐵人的身分代表出賽。該店更曾在2011、2012年入選《米其林東京指南》。
為了讓一般人在家也能品嚐到美味的和食，黑木主廚特別不藏私傳授83道經典的家常菜，以食材分類，個別介紹使用魚類、肉類、蔬菜烹調的菜餚，此外還包括炊飯、味噌湯、各式涼拌菜與白拌菜，以及適合招待親友的精緻宴客菜餚。只要擁有這一本食譜，必定可以讓家裡的餐桌增添更豐富的菜色。
本書特色
日本人氣預約店黑木主廚直傳家常菜的基本：
◎適合配飯
◎捕捉到季節的味道
◎作法簡單，但確實「下工夫」將食材的原味發揮到極限
◎懷抱著讓吃的人覺得美味、開心的態度製作
滿載讓「習以為常」的家常菜餚美味躍級進化的技巧！
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
作者： 黑木純
新功能介紹- 譯者：蕭辰倢
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/26
- 語言：繁體中文
我覺得這本 料理鐵人親授83道私房家常菜 內容還不錯，有興趣的可以買回家參考看看
料理鐵人親授83道私房家常菜 博客來飲食文化展
料理鐵人親授83道私房家常菜 博客來飲食書籍
料理鐵人親授83道私房家常菜 博客來飲食文化
料理鐵人親授83道私房家常菜 博客來飲食
料理鐵人親授83道私房家常菜 博客來優惠
料理鐵人親授83道私房家常菜 博客來特價
料理鐵人親授83道私房家常菜 博客來折扣
大人小孩都愛的米蛋糕(暢銷新裝版) | |
第一次學做Cheesecake!Yummy |
全站熱搜
留言列表
